Pastel de Cerdo con Manzana y Mermelada

Ingredientes

• 3 Tazas Harina Blanca
• 2 Cucharadas grandes Azúcar
• 2 Cucharaditas Polvo De Hornear
• 2 Cucharaditas Pimentón molido
• 1 Barra Mantequilla
• 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®, Disuelta en 1 taza de agua
• 1 Gramo Huevo batido
• 1/2 Taza Mermelada
• 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
• 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
• 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
• 3 Cucharadas grandes Pasta De Tomates
• 1 Libra Carne De Cerdo Cocida con 2 tazas de agua caliente y una cda. de Sazón Naturísimo MAGGI® y desmenuzada
• 1 Libra Manzana Verde peladas y picadas
• 2 Gramos Puerro picadito
• 3 Rodajas Tocineta fritas y trituradas
• 2 Gramos Vino Blanco (2 cucharadas)
• 1 Cucharadita Pimienta Blanca molida