Total
10
dificultad
Fácil
costo

Rollitos de Huevo y Zucchini

Name: Rollitos de Huevo y Zucchini
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Local,Nacional
Ingredients: 2 Huevos; 1 Cucharada de albahaca fresca; 1 Cucharada de puerro; 1 Cucharada de queso mozzarella; 1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®; 3 Tiras de zucchini; 1 Cucharadita de aceite de oliva

Por Francisco Gomez

Rollitos de huevo y zucchini con queso mozzarella, puerro y albahaca.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
Aleta
cuenco
Batidor
Tabla de cortar

Ingredientes

Porciones: 1

2 Huevos
1 Cucharada de albahaca fresca picadita
1 Cucharada de puerro picadito
1 Cucharada de queso mozzarella rallado
1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®
3 Tiras de zucchini
1 Cucharadita de aceite de oliva

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Bate los huevos con el Sazón Completo Maggi®. En una sartén, vierte el aceite, cocina las tiras de zucchini de ambos lados, añade el huevo, forma una tortilla, agrega la albahaca, el puerro y el queso mozzarella. Retira del fuego, forma un rollito, deja refrescar. Corta y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 251.2 kcal = 1,050kj /por porción

Carbohidratos	3.3 g
Energía	251.2 kcal
Grasas	18.4 g
Fibra	0.4 g
Proteína	17.6 g
Grasas saturadas	5.9 g
Sodio	647.4 mg
Azúcares	1.7 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Fat 67 18.4g / 67%

Carbohidratos 5 3.2g / 5%

Proteina 28 17.6g / 28%

Energykilocalories 12 251.1g / 12%

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