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    30
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    Fácil

Quesadilla de Berenjena con Crema de Tomates

Por Francisco Gomez

Utensilios

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    Pan

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    Parrilla

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    lata

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    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 4

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¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 418.2 kcal = 1,749kj /por porción


Carbohidratos 44 g
Energía 418.2 kcal
Grasas 19.4 g
Fibra 13.2 g
Proteína 21.3 g
Grasas saturadas 8.3 g
Sodio 1268.7 mg
Azúcares 21.6 g

TIP:

Es bueno saber que la piel de la berenjena es rica en flavonoides y otros antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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¿Qué componen las Calorías ?

40 19.4g / 40%
41 43.9g / 41%
19 21.3g / 19%
20 418.2g / 20%