INFORMACIÓN NUTRICIONAL 542 kcal = 2,268kj /por porción
Carbohidratos | 53.6 g |
Energía | 542 kcal |
Grasas | 27.5 g |
Fibra | 6.4 g |
Proteína | 23.3 g |
Grasas saturadas | 13.5 g |
Sodio | 1032.2 mg |
Azúcares | 25.3 g |
Total
30dificultad
FácilPor Francisco Gomez
La piel de la berenjena es rica en flavonoides y otros antioxidantes, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidentes cerebro vasculares.
Carbohidratos | 53.6 g |
Energía | 542 kcal |
Grasas | 27.5 g |
Fibra | 6.4 g |
Proteína | 23.3 g |
Grasas saturadas | 13.5 g |
Sodio | 1032.2 mg |
Azúcares | 25.3 g |