Name: Ñoquis de Plátanos Maduros con Salsa de Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: italiano,Fusión
Ingredients: 3 Plátanos Maduros; 3 Cucharadas de mantequilla; 2 Yemas de huevo; 1/2 Taza de harina de trigo; 1/4 Cucharadita de nuez moscada; 1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®; 2 Cucharadas de mantequilla; 1/4 Taza de cebolla; 2 Hojas de Laurel; 1 Diente de ajo; 1/4 Cucharadita de pimienta negra molida; 1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®; 1/4 Taza de vino blanco; 2 Envases de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml; 1/4 Taza de queso parmesano