Name: Torrejas de Berenjenas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Cuisine: Local,Nacional
Ingredients: 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml; 3 Berenjenas; 2 Tazas de fécula de maíz; 1 Huevo; 1 Cucharada de Sazón Completo Maggi®; 1/2 Cucharada de ajo en polvo; 1/2 Cucharada de cebolla en polvo; 1/2 Cucharada de cilantrico en polvo; 1/2 Cucharada de paprika en polvo; 1/2 Cucharadita de polvo de hornear; 1 1/2 Tazas de pan rallado o panko; 2 Cucharadas de perejil; 2 Tazas de aceite vegetal para freir

60'
Fácil

Berenjenas rellenas de Atún

45'
Intermedio
5

Berenjenas a la Bechamel

Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros

50'
Desafiante
5

Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros - CA Deslactosada

PASTELÓN DE YUCA RELLENO DE BERENJENAS Y QUESO

45'
Intermedio
5

Pastelón de Yuca Relleno de Berenjenas y Queso

40'
Desafiante

Lasagna de Berenjenas y Garbanzos

50'
Desafiante

Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros - CA Light

Envoltini de Berenjena en Salsa de Pimientos

20'
Fácil
4

Envoltini de Berenjena en Salsa de Pimientos

Fácil

Caponata de Berenjena

60'
Desafiante
4.5

Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros

45'
Fácil
5

Carbohidratos	18.8 g
Energía	248.7 kcal
Grasas	19 g
Fibra	2.1 g
Proteína	2.6 g
Grasas saturadas	14.8 g
Sodio	153.5 mg
Azúcares	3.2 g

Torrejas de Berenjenas

No incluido en la receta

Utensilios

cuenco

Batidor

cuenco

Plato de hornear

Tabla de cortar

Cuchillo

Pan

Cuchara de cocina

Toalla de papel

Plato de servir

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1:

Paso 2:

Paso 3:

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 248.7 kcal = 1,042kj /por porción

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