Sancocho de 7 Carnes

Ingredientes

• 1/2 Libra Carne de Res cortada en cubos
• 1/2 Libra Carne De Cerdo cortada en cubos
• 1/2 Libra Pollo cortado en piezas
• 1/2 Libra Carne De Chivo cortada en piezas
• 1/2 Libra Costillas De Cerdo ahumadas o frescas, cortada en dados
• 1/4 Libra Chuleta De Cerdo ahumada, cortada en dados
• 1/2 Libra Longaniza cocida y cortada en rodajas
• 2 bolsas Naranja Agria MAGGI®
• 2 Cucharadas grandes Sazón Completo MAGGI®
• 1 Cucharada grande Aceite vegetal
• 12 Tazas Agua caliente
• 1/2 Libra Auyama cortada en dados
• 1/2 Libra Yautia cortada en dados
• 1/2 Libra Yuca cortada en dados
• 1/2 Libra Ñame cortado en dados
• 1 1/2 Taza Platano Verde cortado en rodajas
• 1/2 Unidad Ají cubanela
• 1/2 Manojo Cilantro y cilantro ancho
• 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
• 1 Cucharada grande Naranja Agria