Name: Chivo Guisado con Chenchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Nacional
Ingredients: 3 Libras Carne De Chivo; 2 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®; 1 Unidad Naranja Agria; 3 Cucharadas grandes Orégano; 8 Unidades Ajo; 1 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 3 Tazas Agua; 1 Unidad Ají cubanela; 1 Unidad Cebolla Roja; 1 Manojo Cilantrico; 1 Taza Vino Tinto; 1 Libra Maíz; 2 Tazas Leche De Coco; 2 Tazas Agua; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 2 Sobres Sopita En Polvo Gallinita Maggi®; 1/2 Barra Mantequilla; 1/2 Cucharada grande Anis