Intermedio
40 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
389.9 kcal = 1,632kj /por porción
| Carbohidratos | 31.9 g |
| Energía | 389.9 kcal |
| Grasas | 23.2 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 14.8 g |
| Grasas saturadas | 10.1 g |
| Sodio | 910.4 mg |
| Azúcares | 7.5 g |
Utensilios
cuenco
Batidora de mano
Plato de hornear
Horno
Pan
Cuchara
Ingredientes
- 2 Libras Papas peladas y hervidas con sal
- 2 Libras Auyama peladas y hervidas con sal
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UTH 135 ml
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 2 Unidades Huevo
- 2 Cucharaditas Sazón Completo Maggi®
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
- 1/4 Taza Pimiento Morron, Rojo picaditos
- 1/2 Taza Ají cubanela picadito
- 1 Libra Carne De Cerdo Masa, cocida con 1½ Cdas. de Sazón Completo MAGGI® y desmenuzada
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
- 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 1/2 Cucharada grande Vino Blanco
- 1/2 Taza Queso Parmesano rallado
¡A cocinar!
Para el relleno
Para el puré
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Nutritional facts per serving
Daily Value *
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Este pastels es muy exquisito. No lo he hecho de papas y auyama. Lo voy hacer .cuando lo haga le dirè.