Total
15
dificultad
Fácil

Arepitas de Yuca - CA Light (Airfryer)

Name: Arepitas de Yuca - CA Light (Airfryer)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Libra Yuca; 2 Unidades Huevo entero; 1/4 Taza Leche Evaporada Carnation® Light; 1/4 Cucharadita Anis; 1 Cucharada grande Azúcar; 1/2 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Aleta
cuenco
Cuchara
Batidor
Freidora
Ramekins

Ingredientes

Porciones: 16

1 Libra Yuca pelada, rallada y exprimida
2 Unidades Huevo entero
1/4 Taza Leche Evaporada Carnation® Light
1/4 Cucharadita Anis en grano
1 Cucharada grande Azúcar
1/2 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®

¡A cocinar!

Preparación

1.En un bowl mezcla todos los ingredientes. Vierte 2 cucharadas de la mezcla por ramekin previamente engrasado con aceite en aerosol, lleva a la bandeja de la freidora de aire a 400ºF por 3 minutos, voltea las arepitas y cocina por 3 minutos más o hasta que estén doradas y crocantes. Sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 61.2 kcal = 255kj /por porción

Carbohidratos	12.1 g
Energía	61.2 kcal
Grasas	0.8 g
Fibra	0.5 g
Proteína	1.4 g
Grasas saturadas	0.3 g
Sodio	78 mg
Azúcares	1.7 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 11 0.8g / 11%

Carbohidratos 78 12g / 78%

Proteina 10 1.4g / 10%

Energykilocalories 3 61.1g / 3%

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