Arroz con Leche y Frutos Secos - CA Light

Name: Arroz con Leche y Frutos Secos - CA Light
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: americano
Ingredients: 8 Tazas Agua; 1 Taza de arroz; ½ Cucharadita de sal; 1 Astilla de canela; 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G; 2 Cucharadas de mantequilla; ¼ Cucharadita de nuez moscada; 3 Cucharadas de pasas; 1¼ Taza de azúcar; ¼ Taza de arándanos; 2 Cucharadas de almendras

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Dificultad Intermedio

Porciones 10

Total 60 min

Utensilios

lata

Cuchara Ranurada

cuenco

Cuchara de cocina

Cucharas medidoras

Taza de medir

Ingredientes

8 Tazas Agua
1 Taza de arroz
½ Cucharadita de sal
1 Astilla de canela
1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
2 Cucharadas de mantequilla
¼ Cucharadita de nuez moscada rallada
3 Cucharadas de pasas opcional
1¼ Taza de azúcar
¼ Taza de arándanos deshidratados
2 Cucharadas de almendras tostadas y trituradas

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Lleva al fuego el agua junto con el arroz, la sal y la canela, deja cocinar hasta que el arroz este blando.

Paso 2:

2. Añade la Leche Evaporada CARNATION® Light, la mantequilla, las pasas, el azúcar y la nuez moscada. Continúa la cocción por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego, sirva caliente o a temperatura ambiente y decora con las almendras y arándanos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
244.7 kcal = 1,025kj /por porción

Carbohidratos	47.1 g
Energía	244.7 kcal
Grasas	5.1 g
Fibra	1.5 g
Proteína	4.2 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	186.1 mg
Azúcares	31.8 g

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Intermedio

60 min