Pastel de Ciruela con Salsa de Ponche

Ingredientes

• 3 Tazas Ciruelas Pasas Sin semillas
• 1 Taza Agua
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr
• 1/4 Taza Harina Blanca
• 1/4 Cucharadita Sal
• 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
• 6 Unidades Clara De Huevo Montada a punto de nieve
• 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
• 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
• 1/8 Cucharadita Sal
• 1 Cucharadita Nuez Moscada
• 1 Ramita Canela
• 2 Unidades Yema De Huevo
• 1 Taza Ron