Ñoquis de Berenjena en Salsa Blanca

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 45 min

Utensilios

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cuenco

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lata


Ingredientes

  • 1 Taza Harina Blanca
  • 2 Unidades Berenjenas Asadas, peladas, picaditas y escurridas
  • 2 Tazas Puré De Papa
  • 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 1 Unidad Huevo
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g
  • 1/4 Cucharada grande Nuez Moscada Rallada
  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 8 Cucharadas grandes Queso Parmesano

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

330.9 kcal = 1,385kj /por porción


Carbohidratos 34.6 g
Energía 330.9 kcal
Grasas 16.9 g
Fibra 5 g
Proteína 11.4 g
Grasas saturadas 9.5 g
Sodio 718.6 mg
Azúcares 12.3 g

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