Ponche Margarita

Paso 1

• 1.En una olla, lleva al fuego dos Leche Evaporada CARNATION® UHT, la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal y la cáscara de limón, cocina sin dejar de mover hasta que rompa en hervor.

• 2.Aparte, mezcla las yemas, la fécula de maíz, la Leche Evaporada CARNATION® UHT restante, incorpora a la mezcla de leche, continúa cocinando hasta espesar sin dejar de mover, retira del fuego.

Paso 3

• 3.Deja enfriar. Añade el tequila y el triple sec poco a poco, mezcla bien, lleva a la nevera hasta el momento de servir.